Gut leben ohne Gluten bei Zöliakie, Sprue, Getreideallergie: Praktischer Ratgeber mit über 150 Rezepten! (Edition GesundheitsSchmiede)
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Beschreibung
"**Gut leben ohne Gluten bei Zöliakie, Sprue, Getreideallergie**" von Nora Kircher ist ein umfassender Ratgeber für Menschen, die aufgrund von Zöliakie, Sprue oder Getreideallergien auf eine glutenfreie Ernährung angewiesen sind. Das Buch bietet praktische Tipps und Informationen zur Umstellung der Ernährung und zum Umgang mit den Herausforderungen des Alltags ohne Gluten. Es enthält über 150 abwechslungsreiche Rezepte, die zeigen, dass eine glutenfreie Ernährung weder eintönig noch kompliziert sein muss. Die Rezepte decken eine Vielzahl von Mahlzeiten ab – von Frühstücksideen über Hauptgerichte bis hin zu Desserts – und sind so konzipiert, dass sie sowohl nahrhaft als auch schmackhaft sind. Kircher legt besonderen Wert darauf, den Lesern zu vermitteln, wie sie ihre Lebensqualität trotz der Einschränkungen durch ihre Unverträglichkeit verbessern können.
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