Glutenfreie Südtiroler Küche: Schlutzkrapfen, Knödel & Co. mit Zöliakie genießen
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9788882669225
Verlag:
Seitenzahl:
120
Auflage:
-
Erschienen:
2014-06-11
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Beschreibung
Glutenfreie Südtiroler Küche: Schlutzkrapfen, Knödel & Co. mit Zöliakie genießen
Dass man trotz Zöliakie nicht auf die köstliche Südtiroler Küche verzichten muss, beweist Magdalena Steger in ihrem Buch. Über 80 glutenfreie Kochrezepte quer durch Südtirols Speisenvielfalt zeigen, dass der Genuss von Tirtlan, Strauben, Breatln, Vollkornbrot, Spinatknödeln, Spatzlen, Pressknödeln und zahlreichen Kuchen und Keksen durchaus schmackhaft gelebt werden kann.
Produktdetails
Einband:
hardcover
Seitenzahl:
120
Erschienen:
2014-06-11
Sprache:
Deutsch
EAN:
9788882669225
ISBN:
9788882669225
Verlag:
Gewicht:
603 g
Auflage:
-
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