Witzigmann Crossover Küche. Eine kulinarische Weltreise mit Eckart Witzigmann
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783774220553
Verlag:
Seitenzahl:
160 Seiten
Auflage:
2003
Erschienen:
2000
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Beschreibung
Witzigmann Crossover Küche. Eine kulinarische Weltreise mit Eckart Witzigmann
Eine kulinarische Weltreise
Eckart Witzigmann lädt zu einer kulinarischen Weltreise ein, auf der neue Erfahrungen gemacht werden sollen. Da werden Aromen, Gewürze, Zutaten und Kochtechniken aus allen fünf Kontinenten gemischt, und den Genießer erwarten außergewöhnliche Geschmackswunder. Da fusionieren Passionsfrüchte mit Spargel, Allianzen aus Paprikaschoten und Rosinen werden geschlossen oder Rhabarber und Kokosnuss kommen sich näher.
Produktdetails
Einband:
Hardcover
Seitenzahl:
160 Seiten
Erschienen:
2000
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783774220553
ISBN:
9783774220553
Verlag:
Gewicht:
1047 g
Auflage:
2003
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