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Fondant - Das Grundlagenwerk

Name: Fondant - Das Grundlagenwerk
Author: Heinzen, Ann-Kathrin und Oprzondek, Jens und Meesters, Jörg

Heinzen, Ann-Kathrin und Oprzondek, Jens und Meesters, Jörg

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Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3772480535

Verlag:

Frech Verlag GmbH

Seitenzahl:

176

Auflage:

Erschienen:

2018-09-10

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Beschreibung

Fondant - Das Grundlagenwerk

Grundrezepte . Tipps und Tricks . Techniken mit Rollfondant - Schritt für Schritt erklärt

Sie wollen aus einem einfachen Kuchen Ihre ganz individuelle Motivtorte kreieren? Dann ist dieses Grundlagenwerk zum Thema Rollfondant genau das Richtige für Sie! Hier erhalten Sie neben Grundrezepten für Teige und Füllungen auch jede Menge Tipps, Tricks und Techniken sowie Dekoideen für Torten, Cupcakes, Cake Pops und mehr! Und dank der vielfach erprobten Rezepte, bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Online-Videos werden auch Einsteiger im Handumdrehen zu Tortenkünstlern! von Heinzen, Ann-Kathrin und Oprzondek, Jens und Meesters, Jörg

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

176

Erschienen:

2018-09-10

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783772480539

ISBN:

3772480535

Verlag:

Frech Verlag GmbH

Gewicht:

1026 g

Auflage:

Verwandte Sachgebiete:

Kochen & Ernährung

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Über den Autor

Heinzen, Ann-Kathrin und Oprzondek, Jens und Meesters, Jörg

Die Tortendekorationsprofis der Cake Company blicken auf eine langjährige Erfahrung zurück: Ann-Kathrin Heinzen, Tochter des Unternehmensgründers, als Mitgeschäftsführerin, Konditor Jens Oprzondek als Experte im Bereich Tortendekoration mit Schwerpunkt Royal Icing und Rollfondant und Jörg Meesters als Spezialist für Modellieren mit Marzipan und die Airbrushdekoration. In diesem Grundlagenwerk haben sie ihr ganzes Know-how zum Thema Rollfondant für Einsteiger zusammengetragen.