Entwicklungen der Landwirtschaft in Deutschland: Eine Reise durch die Zeit von 1850 bis zur Gegenwart
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Beschreibung
"Entwicklungen der Landwirtschaft in Deutschland: Eine Reise durch die Zeit von 1850 bis zur Gegenwart" von Friedrich Kuhlmann bietet einen umfassenden Überblick über die Transformation der deutschen Landwirtschaft über mehr als anderthalb Jahrhunderte. Das Buch beginnt mit den agrarischen Strukturen und Techniken des 19. Jahrhunderts, einer Zeit, die von Handarbeit und einfachen Maschinen geprägt war. Es beschreibt den Einfluss der industriellen Revolution auf die Landwirtschaft, einschließlich der Mechanisierung und der Einführung chemischer Düngemittel. Der Autor beleuchtet auch die Herausforderungen und Veränderungen während des 20. Jahrhunderts, insbesondere die Auswirkungen beider Weltkriege, die Teilung Deutschlands und die unterschiedlichen landwirtschaftlichen Entwicklungen in Ost- und Westdeutschland. Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf den Reformen nach der Wiedervereinigung und den Anpassungen an europäische Agrarpolitiken. Abschließend thematisiert Kuhlmann aktuelle Trends wie nachhaltige Landwirtschaft, ökologische Anbauweisen und technologische Innovationen im 21. Jahrhundert. Das Buch ist reich an historischen Daten und Analysen, ergänzt durch anschauliche Beispiele und Abbildungen, um dem Leser ein tiefes Verständnis für die komplexe Entwicklung der Landwirtschaft in Deutschland zu vermitteln.
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