Tim Raue - Rezepte aus der Brasserie
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Beschreibung
"Tim Raue - Rezepte aus der Brasserie" von Joerg Lehmann bietet einen Einblick in die kulinarische Welt des renommierten deutschen Kochs Tim Raue. Das Buch präsentiert eine Sammlung von Rezepten, die von der klassischen Brasserieküche inspiriert sind und Raues einzigartige Herangehensweise an Geschmack und Präsentation widerspiegeln. Die Gerichte zeichnen sich durch ihre Kreativität und Raffinesse aus, wobei hochwertige Zutaten und innovative Techniken im Vordergrund stehen. Begleitet werden die Rezepte von beeindruckenden Fotografien, die sowohl die Speisen als auch den Prozess ihrer Zubereitung eindrucksvoll in Szene setzen. Das Buch richtet sich an Hobbyköche und Feinschmecker, die nach neuen Inspirationen suchen und ihre Kochkünste auf ein neues Niveau heben möchten.
Produktdetails
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Über den Autor
- Hardcover
- 360 Seiten
- DuMont Kalenderverlag
- Gebunden
- 272 Seiten
- Erschienen 2014
- Brandstätter Verlag
- Gebunden
- 256 Seiten
- Erschienen 2021
- Edition Port Culinaire
- Gebunden
- 315 Seiten
- Erschienen 2020
- Dorling Kindersley Verlag
- Klappenbroschur
- 304 Seiten
- Erschienen 2019
- Hardie Grant London Ltd.
- hardcover -
- Erschienen 1990
- Südwest Verlag
- hardcover
- 303 Seiten
- Erschienen 2003
- FAVRE
- Leinen
- 317 Seiten
- Erschienen 2020
- AT Verlag
- Hardcover
- 160 Seiten
- Südwest Verlag
- Gebunden
- 239 Seiten
- Erschienen 2018
- Christian
- hardcover
- 560 Seiten
- Erschienen 2011
- Christian
- Gebunden
- 240 Seiten
- Erschienen 2015
- Löwenzahn Verlag
- hardcover
- 160 Seiten
- Erschienen 2006
- Tinto Verlag, Hannover


