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Sous-Vide – Purer Genuss: Fisch, Fleisch, Gemüse perfekt gegart

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
374590625X
Seitenzahl:
223
Auflage:
-
Erschienen:
2021-09-15
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Beschreibung

Sous-Vide – Purer Genuss: Fisch, Fleisch, Gemüse perfekt gegart

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Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
223
Erschienen:
2021-09-15
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783745906257
ISBN:
374590625X
Gewicht:
1454 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Nach fast 20 Jahren als Foodstylist, Koch und Rezeptentwickler ist Michael Koch immer noch Feuer und Flamme für seinen Beruf und die große Welt des Essens. 


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