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Edition Loewenzahn
Von der Alp auf den Teller

Von der Alp auf den Teller

Bracharz, Kurt

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3706625687
Verlag:
Edition Loewenzahn
Seitenzahl:
220
Auflage:
-
Erschienen:
2014-06-03
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Beschreibung

Von der Alp auf den Teller
Käsekultur in Vorarlberg

Von der Alp auf den Teller von Bracharz, Kurt

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
220
Erschienen:
2014-06-03
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783706625685
ISBN:
3706625687
Verlag:
Edition Loewenzahn
Gewicht:
736 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Bracharz, Kurt

Kurt Bracharz, geboren 1947, lebt als Schriftsteller, Kinderbuchautor und Kolumnist in Bregenz. Zahlreiche Literaturpreise, u.a. Ehrenpreis des Vorarlberger Buchhandels (2003). Zuletzt erschien von ihm "Mein Appetit-Lexikon" (Haymon, 2010).Josef J. Rupp III., ist seit 1986 Geschäftsführer der in dritter Generation bestehenden Privatkäserei Rupp. Essen und Trinken gehören zu seinen Leidenschaften, der Alpkäse ist ihm ein Herzensanliegen.

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