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Edition Loewenzahn

Von der Alp auf den Teller

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Edition Loewenzahn

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3706625687

Verlag:

Edition Loewenzahn

Seitenzahl:

220

Auflage:

-

Erschienen:

2014-06-03

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Beschreibung

Von der Alp auf den Teller

Käsekultur in Vorarlberg

Von der Alp auf den Teller von Bracharz, Kurt

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

220

Erschienen:

2014-06-03

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783706625685

ISBN:

3706625687

Verlag:

Edition Loewenzahn

Gewicht:

736 g

Auflage:

-

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Über den Autor

Kurt Bracharz, geboren 1947, lebt als Schriftsteller, Kinderbuchautor und Kolumnist in Bregenz. Zahlreiche Literaturpreise, u.a. Ehrenpreis des Vorarlberger Buchhandels (2003). Zuletzt erschien von ihm "Mein Appetit-Lexikon" (Haymon, 2010).Josef J. Rupp III., ist seit 1986 Geschäftsführer der in dritter Generation bestehenden Privatkäserei Rupp. Essen und Trinken gehören zu seinen Leidenschaften, der Alpkäse ist ihm ein Herzensanliegen.

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