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Das Knödelbuch

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Kurzinformation

Sprache:
Deutsch
ISBN:
3702217134
Seitenzahl:
94
Auflage:
-
Erschienen:
1993-12-01
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Beschreibung

Das Knödelbuch

In diesem kleinformatigen Kochbuch finden Sie achtzig Knödelrezepte aus dem gesamten Alpenraum: von der Tiroler Nationalspeise, dem Speckknödel, bis zu dem aus Böhmen stammenden Marillenknödel. von Drewes, Maria

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
94
Erschienen:
1993-12-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783702217136
ISBN:
3702217134
Gewicht:
124 g
Auflage:
-
Verwandte Sachgebiete:
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Über den Autor

MARIA DREWES war langjährige Hauswirtschaftslehrerin an der Fachschule für Sozialberufe in Tirol. Sie ist Referentin in der Erwachsenenbildung und Autorin mehrerer Kochbücher: - Tiroler Küche (Standardausgabe) - Das Familienkochbuch - Tiroler Küche Miniausgabe (auf deutsch, italienisch und englisch erhältlich) - Das Knödelbuch - Vielfältige Germspeisen - Alpenländische Wildgerichte - Echt Tirol: Weihnachtsbäckerei 2012 wurde ihr vom Ökosozialen Forum Österreich der Hans-Kudlich-Preis für Ihr Lebenswerk verliehen.


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