Das Franz Ruhm Kochbuch: Das Standardwerk der Wiener und österreichischen Küche
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Beschreibung
"Das Franz Ruhm Kochbuch: Das Standardwerk der Wiener und österreichischen Küche" von Franz Karl Ruhm ist ein umfassendes Nachschlagewerk, das sich der traditionellen Wiener und österreichischen Küche widmet. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die sowohl klassische als auch regionale Spezialitäten abdecken. Es dient als Leitfaden für die Zubereitung authentischer Gerichte, die die kulinarische Vielfalt Österreichs widerspiegeln. Neben detaillierten Anleitungen enthält das Buch auch nützliche Tipps zur Auswahl der richtigen Zutaten und zur Anwendung traditioneller Kochtechniken. Dieses Werk ist sowohl für Hobbyköche als auch für Profis gedacht, die ihre Kenntnisse der österreichischen Küche vertiefen möchten.
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