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- Gebunden
- 640 Seiten
- Erschienen 2013
- Orac
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"Das Franz Ruhm Kochbuch: Das Standardwerk der Wiener und österreichischen Küche" von Franz Karl Ruhm ist ein umfassendes Nachschlagewerk, das sich der traditionellen Wiener und österreichischen Küche widmet. Das Buch bietet eine...
ab 56,05 €
- Hardcover
- 639 Seiten
- Erschienen 1999
- Orac
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"Das Franz Ruhm-Kochbuch: Das Standardwerk der Wiener Küche" ist ein umfassendes Kochbuch, das sich der traditionellen Wiener Küche widmet. Verfasst von Franz Ruhm, einem bekannten Experten der österreichischen Kulinarik, bietet dieses...
ab 30,72 €
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