LeafKlimaneutrales Unternehmen CoinFaire Preise PackageSchneller und kostenloser Versand ab 14,90 € Bestellwert
Gebrauchte & Neue Bücher
Keine Versandkosten
Nachhaltiges Unternehmen
Lang, Peter GmbH
Neue Wege zur Ernährungsgeschichte

Neue Wege zur Ernährungsgeschichte

Spiekermann, Uwe

inkl. MwSt. Versandinformationen

Artikel zZt. nicht lieferbar

Artikel zZt. nicht lieferbar

Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3631467907
Verlag:
Lang, Peter GmbH
Seitenzahl:
161
Auflage:
-
Erschienen:
1993-11-01
Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!

Gebrauchte Bücher kaufen

Information
Das Buch befindet sich in einem sehr guten, unbenutzten Zustand.
Information
Das Buch befindet sich in einem sehr guten, gelesenen Zustand. Die Seiten und der Einband sind intakt. Buchrücken/Ecken/Kanten können leichte Gebrauchsspuren aufweisen.
Information
Das Buch befindet sich in einem guten, gelesenen Zustand. Die Seiten und der Einband sind intakt. Buchrücken/Ecken/Kanten können Knicke/Gebrauchsspuren aufweisen.
Information
Das Buch befindet sich in einem lesbaren Zustand. Die Seiten und der Einband sind intakt, jedoch weisen Buchrücken/Ecken/Kanten starke Knicke/Gebrauchsspuren auf. Zusatzmaterialien können fehlen.

Neues Buch oder eBook (pdf) kaufen

Information
Neuware - verlagsfrische aktuelle Buchausgabe.
Neu bei lehmanns bestellen
Natural Handgeprüfte Gebrauchtware
Coins Schnelle Lieferung
Check Faire Preise

inkl. MwSt. Versandinformationen

Artikel zZt. nicht lieferbar

Artikel zZt. nicht lieferbar

Weitere Zahlungsmöglichkeiten  
Zahlungsarten

Beschreibung

Neue Wege zur Ernährungsgeschichte
Kochbücher, Haushaltsrechnungen, Konsumvereinsberichte und Autobiographien in der Diskussion

Neue Wege zur Ernährungsgeschichte von Spiekermann, Uwe

Produktdetails

Einband:
Kartoniert
Seitenzahl:
161
Erschienen:
1993-11-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783631467909
ISBN:
3631467907
Verlag:
Lang, Peter GmbH
Gewicht:
259 g
Auflage:
-
Alle gebrauchten Bücher werden von uns handgeprüft.
So garantieren wir Dir zu jeder Zeit Premiumqualität.

Über den Autor

Spiekermann, Uwe

Die Herausgeber: Dirk Reinhardt (geb. 1963), Uwe Spiekermann (geb. 1963) und Ulrike Thoms (geb. 1962) sind wissenschaftliche Mitarbeiter am Historischen Seminar der Universität Münster. Über die Ernährungsgeschichte hinaus arbeiten sie generell zur Entstehung der modernen Massenkonsumgesellschaft, insbesondere zur Geschichte der Werbung, des Einzelhandels und der Verpflegung in Institutionen.

Entdecke mehr vom Verlag

Lang, Peter GmbH
Neu
53,95 €
Entdecke mehr zum Thema
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Wege und Irrwege moderner Ernährung
  • perfect
    • -
  • -
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Wege und Irrwege moderner Ernährung
-
2,35 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-74%
Ernährung und Ernährungslehre im 19. Jahrhundert: Vorträge eines Symposiums am 5. und 6. Januar 1973 in Frankfurt am Main. im 19.Jhdt.Hg.Heischkel-A. fr.Prs
  • perfect
  • 409 Seiten
  • Erschienen 1976
  • Vandenhoeck & Ruprecht
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Ernährung und Ernährungslehre im 19....
Heischkel-Artelt, Edith
3,39 € 12,90 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-65%
Wege aus der Ernährungskrise
  • paperback
  • 258 Seiten
  • Erschienen 2001
  • Campus Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Wege aus der Ernährungskrise
Gottwald, Franz-Theo
7,02 € 19,90 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-83%
Alternative Ernährungsformen
  • paperback
  • 247 Seiten
  • Erschienen 2005
  • Hippokrates
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Alternative Ernährungsformen
Hahn, Andreas
6,07 € 34,95 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-65%
Nazi Hunger Politics: A History of Food in the Third Reich (Rowman & Littlefield Studies in Food and Gastronomy)
  • hardcover
  • 186 Seiten
  • Erschienen 2015
  • Rowman & Littlefield
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Nazi Hunger Politics: A History of Food in the...
Gerhard, Gesine
21,18 € 59,92 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-100%
Jahrbuch Lateinamerika 33. "Über Lebensmittel"
  • Hardcover
  • 198 Seiten
  • Erschienen 2009
  • Westfälisches Dampfboot
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Jahrbuch Lateinamerika 33. "Über Lebensmittel"
-
0,00 € 24,90 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-96%
Vom Hungerwinter zum kulinarischen Schlaraffenland: Aspekte einer Kulturgeschichte des Essens in der Bundesrepublik Deutschland (Beiträge zur Wirtschafts- und Sozialgeschichte)
  • perfect
  • 188 Seiten
  • Erschienen 1987
  • Franz Steiner Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Vom Hungerwinter zum kulinarischen...
Protzner, Wolfgang
1,39 € 32,00 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Erlebnis Ernährung
  • paperback
  • 280 Seiten
  • Erschienen 2018
  • Trauner Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Erlebnis Ernährung
Adelheid Arzt
18,78 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-76%
Paleo-Diät für Einsteiger: Die neue Steinzeitküche - pur genießen, gesund abnehmen
  • Kartoniert
  • 143 Seiten
  • Erschienen 2015
  • GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Paleo-Diät für Einsteiger: Die neue...
Lange, Elisabeth
1,20 € 4,99 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-41%
Fleisch: Vom Wohlstandssymbol zur Gefahr für die Zukunft (Ernährung und Gesellschaft)
  • Kartoniert
  • 466 Seiten
  • Erschienen 2020
  • Nomos
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Fleisch: Vom Wohlstandssymbol zur Gefahr für...
Rückert-John, Jana und Krög...
58,41 € 99,00 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-89%
How We Eat: The Brave New World of Food and Drink
  • hardcover
  • 256 Seiten
  • Erschienen 2022
  • Simon & Schuster
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
How We Eat: The Brave New World of Food and Drink
Underhill, Paco
3,26 € 28,89 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-94%
Vom Acker auf den Teller
  • Hardcover
  • 200 Seiten
  • Erschienen 2007
  • oekom verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Vom Acker auf den Teller
Nölting, Benjamin
1,68 € 29,80 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-50%
Am Anfang war das Korn: Eine andere Geschichte der Menschheit
  • Gebunden
  • 298 Seiten
  • Erschienen 2013
  • C.H.Beck
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Am Anfang war das Korn: Eine andere Geschichte...
Küster, Hansjörg
12,49 € 24,95 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-39%
Alimentation science et spiritualité - Se nourrir au XXIe siècle
  • paperback
  • 446 Seiten
  • Erschienen 2008
  • LANORE
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Alimentation science et spiritualité - Se...
Cousens, Gabriel
14,57 € 24,00 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-28%
Die Botschaft der Nahrung
  • Gebundene Ausgabe
  • 181 Seiten
  • Erschienen 2005
  • Zweitausendeins
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Die Botschaft der Nahrung
-
16,82 € 23,40 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-86%
Sustainable Nutrition in a Changing World
  • Gebunden
  • 406 Seiten
  • Erschienen 2017
  • Springer
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Sustainable Nutrition in a Changing World
Biesalski, Hans Konrad und ...
27,01 € 192,59 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-87%
Gesunde Ernährung – Das Nova-System in der Praxis: Wie Du Dich mit diesem einfachen Konzept naturnah, regional und kostengünstig ernährst.
  • hardcover
  • 336 Seiten
  • Erschienen 2022
  • epubli
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Gesunde Ernährung – Das Nova-System in der...
Weidmann, Alexander
3,87 € 29,99 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-66%
La meilleure facon de manger - nouvelle edition
  • paperback
  • 320 Seiten
  • Erschienen 2015
  • THIERRY SOUCCAR
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
La meilleure facon de manger - nouvelle edition
Collectif
6,74 € 19,90 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-89%
Essen und Trinken zwischen Ernährung, Kult und Kultur (Zürcher Hochschulforum)
  • paperback
  • 248 Seiten
  • Erschienen 2003
  • Vdf Hochschulverlag AG
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Essen und Trinken zwischen Ernährung, Kult und...
Buddeberg, Claus
3,21 € 29,90 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Nutztierernährung. Potentiale - Verantwortung - Perspektiven
  • paperback
    • -
  • Erschienen 1995
  • Fisical_Book
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Nutztierernährung. Potentiale - Verantwortung -...
unknown
9,45 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Erfolgsstrategien für Lebensmittel. Business-Trends, Analysen, Fallbeispiele. Die Ernährungswirtschaft auf der Suche nach Spitzenleistungen.
  • paperback
  • 232 Seiten
  • Erschienen 2004
  • DLG-Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Erfolgsstrategien für Lebensmittel....
AFC Consultants International
35,68 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-72%
Gesundheit Getreide Welternährung: Getreide und Mensch, eine Lebensgemeinschaft; Kollath, Wissenschaftliche Arbeiten; Das Leben Werner Kollaths; ... Kombination pflanzlicher Lebensmittel.
  • hardcover
  • 416 Seiten
  • Erschienen 2010
  • Schnitzer Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Gesundheit Getreide Welternährung: Getreide und...
Stahl, Frédéric
10,80 € 39,00 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-66%
In Sachen Ernährung: Ernährungslehre
  • Kartoniert
  • 487 Seiten
  • Erschienen 2016
  • Europa-Lehrmittel
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
In Sachen Ernährung: Ernährungslehre
Farhadi, Jutta und Groot, H...
13,72 € 40,90 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-46%
Götterspeisen Teufelsküchen. Texte und Bilder vom Essen und Verdauen, vom Fressen und Fasten, Schlecken und Schlemmen, von Fett und Fleisch, Brot und Tod
  • paperback
    • -
  • Erschienen 1990
  • Luchterhand,Frankfurt/M/- 1...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Götterspeisen Teufelsküchen. Texte und Bilder...
Könnecker, Marie-Luise; Fis...
11,29 € 21,00 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
I Am Food: Eating Your Way to Health
  • paperback
  • 256 Seiten
  • Erschienen 2015
  • Penguin Australia
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
I Am Food: Eating Your Way to Health
Koullouros, Anthia
37,67 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-50%
Fear of Food: A History of Why We Worry about What We Eat
  • paperback
  • 228 Seiten
  • Erschienen 2013
  • University of Chicago Press
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Fear of Food: A History of Why We Worry about...
Levenstein, Harvey
9,15 € 18,19 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-54%
Nahrung fürs Leben: Alle neuen Erkenntnisse der Ernährungswissenschaft – wie Sie Ihre individuell richtige Ernährung finden, sich vor chronischen ... und bis ins hohe Alter gesund bleiben
  • hardcover
  • 684 Seiten
  • Erschienen 2023
  • DuMont Buchverlag GmbH & Co...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Nahrung fürs Leben: Alle neuen Erkenntnisse der...
Huber, Petra
14,84 € 32,00 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Die Ernährung als Naturwissenschaft
  • hardcover
  • 112 Seiten
  • Erschienen 1978
  • Haug Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Die Ernährung als Naturwissenschaft
Werner Kollath
10,09 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-89%
So isst der Mensch. Familien in aller Welt zeigen, was sie ernährt
  • paperback
  • 288 Seiten
  • Erschienen 2005
  • Gruner + Jahr
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
So isst der Mensch. Familien in aller Welt...
Gaede, Peter M
4,14 € 39,00 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-86%
Mahlzeitenpolitik: Zur Kulturökologie von Ernährung und Gender (Edition Humanökologie, Band 8)
  • paperback
  • 254 Seiten
  • Erschienen 2014
  • Oekom Verlag GmbH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Mahlzeitenpolitik: Zur Kulturökologie von...
Hamburger, Brigitte
4,93 € 34,95 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-78%
Todeshunger: Die Geschichte der Anorexia Nervosa vom Mittelalter bis heute
  • paperback
  • 284 Seiten
  • Erschienen 1994
  • Campus Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Todeshunger: Die Geschichte der Anorexia...
Förs, Katharina
4,51 € 20,35 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-92%
Paradox of Plenty: A Social History of Eating in Modern America
  • paperback
  • 368 Seiten
  • Erschienen 1994
  • Oxford University Press Inc
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Paradox of Plenty: A Social History of Eating...
Levenstein, Professor of Hi...
1,68 € 20,28 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-47%
Wegweiser Lebensmittel
  • turtleback
  • 371 Seiten
  • Erschienen 1993
  • Pmi
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Wegweiser Lebensmittel
Hoffmann, Peter
7,83 € 14,90 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-71%
Eating America: Crisis, Sustenance, Sustainability (Gdańsk Transatlantic Studies in British and North American Culture, Band 7)
  • Gebunden
  • 304 Seiten
  • Erschienen 2014
  • Peter Lang GmbH, Internatio...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Eating America: Crisis, Sustenance,...
Kociatkiewicz, Justyna und ...
24,15 € 84,35 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Korn: Kulturgeschichte des Getreides
  • hardcover
  • 160 Seiten
  • Verlag Anton Pustet Salzburg
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Korn: Kulturgeschichte des Getreides
Seidl, Herman
2,63 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-77%
Im Brot der Erde den Himmel schmecken: Ethik und Spiritualität der Ernährung
  • Kartoniert
  • 443 Seiten
  • Erschienen 2014
  • Oekom Verlag GmbH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Im Brot der Erde den Himmel schmecken: Ethik...
Rosenberger, Michael
7,95 € 34,95 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-33%
We Are What We Eat: Ethnic Food and the Making of Americans
  • paperback
  • 288 Seiten
  • Erschienen 2000
  • Harvard University Press
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
We Are What We Eat: Ethnic Food and the Making...
Gabaccia, Donna R.
20,41 € 30,50 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-36%
Wie die Ernährung der Welt wirklich funktioniert: Ein Fakten-Guide
  • hardcover
  • 293 Seiten
  • Erschienen 2025
  • C.H.Beck
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Wie die Ernährung der Welt wirklich...
Siber, Karl Heinz
17,81 € 28,00 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-97%
Vollwert-Ernährung: Konzeption einer zeitgemäßen und nachhaltigen Ernährung
  • Hardcover
  • 420 Seiten
  • Erschienen 2004
  • Karl F. Haug
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Vollwert-Ernährung: Konzeption einer...
Koerber, Karl von;Männle, T...
1,13 € 44,95 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-43%
Fleisch: Die Geschichte einer Industrialisierung
  • Gebunden
  • 304 Seiten
  • Erschienen 2020
  • Brill | Schöningh
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Fleisch: Die Geschichte einer Industrialisierung
Kassung, Christian
32,09 € 56,00 €
Details