eBook inside: Buch und eBook Das Verkaufsbuch Bäckerei und Konditorei: in Lernfeldern
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Beschreibung
"eBook inside: Buch und eBook Das Verkaufsbuch Bäckerei und Konditorei: in Lernfeldern" von Josef Loderbauer ist ein Fachbuch, das sich an Auszubildende und Fachkräfte im Bäckerei- und Konditoreigewerbe richtet. Es behandelt umfassend die Themen Verkauf und Kundenservice in diesen Branchen. Das Buch ist in Lernfelder gegliedert, die den didaktischen Anforderungen der Berufsausbildung entsprechen. Es bietet praxisnahe Informationen zu Produktpräsentation, Beratungstechniken, Hygienestandards und rechtlichen Rahmenbedingungen. Ergänzt wird das Buch durch ein integriertes eBook, das interaktive Inhalte für ein vertieftes Lernen bereitstellt. Ziel ist es, die Leser optimal auf den Berufsalltag vorzubereiten und ihre Verkaufskompetenzen zu stärken.
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