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Die Lehrküche Prüfungsbuch: Köchin/Koch

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783582400482
Seitenzahl:
464
Auflage:
-
Erschienen:
2009-11-10
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Beschreibung

Die Lehrküche Prüfungsbuch: Köchin/Koch
Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"Die Lehrküche Prüfungsbuch: Köchin/Koch" von Walburga Voigt ist ein umfassendes Werk, das sich an angehende Köchinnen und Köche richtet, die sich auf ihre Abschlussprüfung vorbereiten. Das Buch bietet eine detaillierte Übersicht über die wesentlichen Themen und Techniken der Kochkunst, die in der Ausbildung vermittelt werden. Es enthält praxisorientierte Anleitungen, Rezepte und Prüfungstipps, um den Lernenden zu helfen, ihr theoretisches Wissen und praktisches Können zu vertiefen. Darüber hinaus werden wichtige Aspekte wie Hygienevorschriften, Warenkunde und Kalkulation behandelt. Durch zahlreiche Illustrationen und Beispiele wird der Lernstoff anschaulich präsentiert, was das Buch zu einem wertvollen Begleiter für die Prüfungsvorbereitung macht.

Produktdetails

Einband:
paperback
Seitenzahl:
464
Erschienen:
2009-11-10
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783582400482
ISBN:
9783582400482
Gewicht:
681 g
Auflage:
-
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