Empfehlungen für die Nährstoffzufuhr : Empfehlungen d. Dt. Ges. f. Ernährung e. V., Frankfurt, Main.
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Beschreibung
Das Buch "Empfehlungen für die Nährstoffzufuhr" der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. bietet umfassende Richtlinien zur optimalen Versorgung mit essenziellen Nährstoffen. Es richtet sich an Ernährungsfachleute, Mediziner und interessierte Laien und basiert auf aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen. Die Empfehlungen decken eine Vielzahl von Nährstoffen ab, darunter Vitamine, Mineralstoffe, Proteine, Fette und Kohlenhydrate. Ziel ist es, die Gesundheit zu fördern und ernährungsbedingten Krankheiten vorzubeugen. Das Buch bietet zudem praxisnahe Hinweise zur Umsetzung der Empfehlungen im Alltag und berücksichtigt dabei verschiedene Altersgruppen und Lebenssituationen.
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