Athen - Das Kochbuch: Besondere Plätze, besondere Menschen und Leidenschaft für gute Küche
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Beschreibung
"Athen - Das Kochbuch: Besondere Plätze, besondere Menschen und Leidenschaft für gute Küche" von Elissavet Patrikiou ist eine kulinarische Reise durch die griechische Hauptstadt. Es bietet nicht nur traditionelle und moderne Rezepte aus Athen, sondern erzählt auch Geschichten über die Menschen, die hinter diesen Gerichten stehen, und die Orte, an denen sie zubereitet werden. Dieses Buch ist mehr als ein einfaches Kochbuch - es ist ein kultureller Führer durch Athen und seine Küche. Es enthält detaillierte Beschreibungen der Zutaten und ihrer Herkunft sowie Tipps zur Zubereitung. Die lebendigen Fotografien machen das Buch zu einem visuellen Genuss und laden zum Nachkochen ein.
Produktdetails
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Über den Autor
Elissavet "Eli" Patrikiou ist Wahl-Hamburgerin mit griechischen Wurzeln und seit über 25 Jahren freie Fotografin und Autorin. Ihre Schwerpunkte liegen im Bereich Kochbuch und Reportage, zu ihren Kunden zählen unter anderem Lufthansa, Beef, Stern, Effilee, GU, Hölker, Matthaes und der Südwest Verlag. Als Autorin hat sie bereits sechs eigene Kochbücher veröffentlicht, die besonders durch die einzigartige Bildsprache bestechen.
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- Galiani-Berlin
- Hardcover
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- Erschienen 2021
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- Erschienen 2023
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