Gabelfood
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783517062808
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-
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Beschreibung
Gabelfood
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"Gabelfood" von Patrick Coudert ist ein Buch, das sich mit kreativen und innovativen Ansätzen zur Zubereitung und Präsentation von Speisen beschäftigt, die speziell für den Verzehr mit der Gabel konzipiert sind. Es bietet eine Vielzahl von Rezepten, die sowohl optisch ansprechend als auch geschmacklich überzeugend sind. Das Buch richtet sich an Hobbyköche und professionelle Gastronomen, die nach neuen Ideen suchen, um ihre Gäste zu beeindrucken. Neben den Rezepten enthält es auch Tipps zur Auswahl der richtigen Zutaten und zur optimalen Präsentation der Gerichte.
Produktdetails
Einband:
hardcover
Erschienen:
-
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783517062808
ISBN:
9783517062808
Verlag:
Gewicht:
940 g
Auflage:
-
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