Green Box - Tim Mälzer's Green Cuisine - US-Edition
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Beschreibung
"Green Box - Tim Mälzer's Green Cuisine - US-Edition" von Marianne Harms-Nicolai ist ein Kochbuch, das sich auf die kreative und vielseitige Zubereitung von Gemüsegerichten konzentriert. Die US-Edition bringt die kulinarische Philosophie des bekannten deutschen Kochs Tim Mälzer einem internationalen Publikum näher. Das Buch bietet eine Vielzahl an Rezepten, die zeigen, wie man mit frischen, saisonalen Zutaten köstliche und gesunde Mahlzeiten zubereiten kann. Neben den Rezepten enthält es auch Tipps zur Lagerung und Verarbeitung von Gemüse sowie Anregungen für nachhaltiges Kochen. Es richtet sich an alle, die ihre Ernährung pflanzenbasierter gestalten möchten, ohne dabei auf Genuss zu verzichten.
Produktdetails
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Über den Autor
Tim Mälzer has turned Germany's cooking habits inside out. Professional and television chef, author, television host - Tim Mälzer is the media star at the stove. His television broadcasts have achieved cult status, and his casual cooking style has made thousands of fans into enthusiastic hobby cooks. His strength is his fresh and creative cuisine at everyday prices: "There are things that are just darn tasty and do not have to cost a fortune." Tim Mälzer stands for a new generation in the kitchen.
- Gebunden
- 320 Seiten
- Erschienen 2020
- DuMont Buchverlag GmbH & Co...
- Hardcover
- 192 Seiten
- Erschienen 2014
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- 320 Seiten
- Erschienen 2020
- Dorling Kindersley Verlag
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- Erschienen 2015
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- Gebunden
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- Erschienen 2022
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