Medical Food: Warum Obst und Gemüse als Heilmittel potenter sind als jedes Medikament
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Beschreibung
"Medical Food: Warum Obst und Gemüse als Heilmittel potenter sind als jedes Medikament" von Jochen Lehner ist ein Buch, das sich mit der Heilkraft von natürlichen Lebensmitteln befasst. Lehner argumentiert, dass Obst und Gemüse nicht nur essentielle Nährstoffe liefern, sondern auch eine heilende Wirkung auf den menschlichen Körper haben können, die herkömmliche Medikamente oft übertrifft. Das Buch untersucht verschiedene pflanzliche Lebensmittel und ihre spezifischen gesundheitlichen Vorteile, unterstützt durch wissenschaftliche Studien und Fallbeispiele. Der Autor ermutigt die Leser dazu, ihre Ernährung bewusst umzustellen, um Krankheiten vorzubeugen und die allgemeine Gesundheit zu verbessern. Durch praxisnahe Ratschläge und Rezepte zeigt Lehner auf, wie eine pflanzenbasierte Ernährung in den Alltag integriert werden kann.
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