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Die köstliche Küche des Ayurveda

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Kurzinformation

Sprache:
Deutsch
ISBN:
344216639X
Seitenzahl:
336
Auflage:
-
Erschienen:
2004-08-01
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Beschreibung

Die köstliche Küche des Ayurveda
Essen mit Leib und Seele. Über 200 Rezepte. Vollwertig, gesund und einfach zuzubereiten

Dieses Buch ist eine kulinarische Entdeckungsreise durch die Welt der ayurvedischen Küche, die zufriedener, gesünder und vitaler macht. Der bekannte Ayurveda-Spezialist führt in die bekömmliche, kreative und typgerechte Speisenzubereitung nach der Heilweise des Maharishi Ayurveda ein und zeigt deren Vielfalt: köstliche Nudel- und Getreidegerichte, Chutneys, Dhals, Fladen und Lassis. Oberste Maxime ist immer der Geschmack, denn er drückt aus, was Körper und Seele brauchen. von Schrott, Ernst

Produktdetails

Einband:
Kartoniert
Seitenzahl:
336
Erschienen:
2004-08-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783442166398
ISBN:
344216639X
Verlag:
Gewicht:
320 g
Auflage:
-
Verwandte Sachgebiete:
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Über den Autor

Dr. med. Ernst Schrott ist Arzt für Naturheilverfahren und Homöopathie in Regensburg und einer der renommiertesten Ayurveda-Spezialisten Deutschlands. Seine Ausbildung in der altindischen Heilweise erhielt er bei führenden Ärzten Indiens. Er ist Autor zahlreicher Bestseller zum Thema, im Vorstand der Deutschen Gesellschaft für Ayurveda und Leiter der zur Gesellschaft gehörenden Akademie, eine Einrichtung zur professionellen Ausbildung von Ärzten und medizinischen Heilberufen in ayurvedischer Medizin.


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