California: Die neue Genussküche der amerikanischen Riviera
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Beschreibung
"California: Die neue Genussküche der amerikanischen Riviera" von Annemarie Lenze ist ein Kochbuch, das die kulinarische Vielfalt und den innovativen Geist der kalifornischen Küche feiert. Das Buch bietet eine Sammlung von Rezepten, die die frischen Zutaten und kreativen Techniken widerspiegeln, für die Kalifornien bekannt ist. Es kombiniert Einflüsse aus verschiedenen Kulturen mit regionalen Produkten und legt dabei besonderen Wert auf gesunde und nachhaltige Ernährung. Neben den Rezepten enthält das Buch auch Geschichten über lokale Produzenten und kulinarische Trends an der amerikanischen Riviera. Es richtet sich an Leser, die sowohl an neuen Geschmackserlebnissen als auch an einem bewussten Lebensstil interessiert sind.
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