Northern California Best Places Cookbook: Recipes from the Outstanding Restaurants and Inns of Northern California
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Beschreibung
Das Buch "Northern California Best Places Cookbook: Recipes from the Outstanding Restaurants and Inns of Northern California" von Carolyn Dille bietet eine kulinarische Reise durch die vielfältige und reiche Gastronomieszene Nordkaliforniens. Es enthält eine Sammlung von Rezepten, die aus einigen der besten Restaurants und Gasthäuser dieser Region stammen. Die Leser erhalten Einblicke in die kreativen und innovativen Gerichte, die von renommierten Köchen zubereitet werden, und können diese zu Hause nachkochen. Neben den Rezepten bietet das Buch auch Hintergrundinformationen zu den vorgestellten Lokalen, ihren kulinarischen Philosophien und den regionalen Zutaten, die in den Gerichten verwendet werden. Es ist sowohl ein Kochbuch als auch ein Reiseführer für Feinschmecker, die Nordkalifornien erkunden möchten.
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