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Die große Wahrburg/Egert Kalorien-&-Nährwerttabelle: Nährwerte pro Portion & pro 100 g

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3432106947
Verlag:
Seitenzahl:
200
Auflage:
-
Erschienen:
2017-12-13
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Beschreibung

Die große Wahrburg/Egert Kalorien-&-Nährwerttabelle: Nährwerte pro Portion & pro 100 g
Nährwerte pro Portion & pro 100 g

Kein Wiegen, kein Umrechnen- einfach nachschlagen. Einzelne Käsescheiben oder Weintrauben abwiegen, um den Kaloriengehalt pro Portion zu errechnen? Nicht nötig! Denn diese Tabelle liefert Ihnen die Nährwertangaben für 1 Portion und 100g eines Lebensmittels auf einen Blick. Übersichtlich gegliederte Lebensmittelgruppen, die praktische Griffleiste und das farbige Leitsystem erleichtern Ihnen das schnelle Auffinden. - Grundnahrungsmittel und Markenprodukte: Neben einer Vielzahl an alltäglichen Lebensmitteln zeigen hier auch Actimel, Duplo, Pizza und Co, was ihn ihnen steckt. - Über 25 000 Nährwerte: Neben Kalorien, Fett und Fettsäuren, Kohlenhydraten, Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen finden Sie hier auch die Energiedichte - DAS Maß beim Abnehmen. - Vegetarisch und Vegan: Für alle, die es "ohne Tier" mögen, gibt es eine extra Rubrik für vegetarische und vegane Produkte.

Produktdetails

Einband:
Kartoniert
Seitenzahl:
200
Erschienen:
2017-12-13
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783432106946
ISBN:
3432106947
Verlag:
Gewicht:
612 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Prof. Dr. troph. Ursel Wahrburg ist Professorin für Ernährungswissenschaft am Fachbereich Ökotrophologie Facility Management der Fachhochschule Münster. PD Dr. oec. troph. Sarah Egert ist Privat-Dozentin am Institut für Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften der Universität Bonn.


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