Sauerteig: Glück vermehrt sich in vier Tagen
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Beschreibung
"Sauerteig: Glück vermehrt sich in vier Tagen" ist ein inspirierendes Buch von Martina Goernemann, das die Kunst des Brotbackens mit Sauerteig feiert. Es bietet einen umfassenden Leitfaden für das Backen mit Sauerteig, von der Herstellung des eigenen Starters bis hin zur Verwendung in verschiedenen Rezepten. Das Buch enthält auch eine Reihe köstlicher Rezepte, darunter traditionelle Brote und innovative Kreationen. Darüber hinaus vermittelt es die Freude und Zufriedenheit, die aus dem Prozess des Brotbackens entstehen können. Es ermutigt die Leser dazu, sich Zeit zu nehmen und den Prozess zu genießen, anstatt nur auf das Endergebnis zu achten.
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