Vorräte fürs ganze Jahr: Gutes aus Obst, Gemüse und Kräutern: Vorräte aus Obst, Gemüse und Kräutern
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Beschreibung
"Vorräte fürs ganze Jahr: Gutes aus Obst, Gemüse und Kräutern" von Renate Wagner-Wittula ist ein praktischer Ratgeber, der sich mit der Konservierung und Vorratshaltung von frischen Lebensmitteln befasst. Das Buch bietet eine Vielzahl an Rezepten und Techniken zur Haltbarmachung von Obst, Gemüse und Kräutern. Es deckt verschiedene Methoden wie Einmachen, Trocknen, Fermentieren und Einfrieren ab. Die Autorin gibt hilfreiche Tipps zur richtigen Lagerung und zur Auswahl der besten Zutaten für die Vorratshaltung. Ziel des Buches ist es, Leserinnen und Leser dazu zu inspirieren, saisonale Produkte effizient zu nutzen und das ganze Jahr über auf selbstgemachte Vorräte zurückgreifen zu können.
Produktdetails
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Über den Autor
- Gebunden
- 192 Seiten
- Erschienen 2022
- Oekom Verlag GmbH
- Taschenbuch
- 270 Seiten
- Erschienen 2023
- Freya
- Kartoniert
- 64 Seiten
- Erschienen 2019
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- paperback
- 144 Seiten
- Erschienen 2026
- Kosmos
- hardcover -
- Erschienen 1995
- Müller Rüschlikon
- Gebunden
- 352 Seiten
- Erschienen 2021
- Dorling Kindersley Verlag
- Gebunden
- 109 Seiten
- Erschienen 2016
- Ökobuch
- hardcover
- 144 Seiten
- Erschienen 2005
- Neuer Umschau Buchverlag
- Gebunden
- 240 Seiten
- Erschienen 2021
- Hölker Verlag
- Gebunden
- 256 Seiten
- Erschienen 2021
- Dorling Kindersley Verlag
- hardcover
- 84 Seiten
- Erschienen 2008
- Edition XXL
- Gebunden
- 384 Seiten
- Erschienen 2014
- AT Verlag
- Gebunden
- 528 Seiten
- Erschienen 2016
- Löwenzahn Verlag



