Lebensmittel anbieten und verkaufen: Schulbuch
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Beschreibung
„Lebensmittel anbieten und verkaufen“ von Lars Klausnitzer ist ein Schulbuch, das sich mit den Grundlagen des Verkaufs und der Präsentation von Lebensmitteln beschäftigt. Es richtet sich vor allem an Auszubildende im Einzelhandel sowie an Fachkräfte, die ihr Wissen auffrischen möchten. Das Buch behandelt Themen wie Warenkunde, Verkaufsstrategien, Kundenberatung und rechtliche Rahmenbedingungen im Lebensmittelhandel. Zudem werden praktische Tipps zur Gestaltung von Verkaufsräumen und zur Durchführung erfolgreicher Verkaufsgespräche gegeben. Durch praxisnahe Beispiele und Übungen wird das theoretische Wissen vertieft und die Anwendung im beruflichen Alltag erleichtert.
Produktdetails
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Über den Autor
- Hardcover
- 544 Seiten
- Erschienen 2011
- Westermann Berufliche Bildung
- Kartoniert
- 456 Seiten
- Erschienen 2021
- Westermann Berufliche Bildung
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