Krankenernährung
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Beschreibung
"Krankenernährung" von Alfred Welsch ist ein Fachbuch, das sich mit der Ernährung von Menschen bei verschiedenen Krankheitsbildern auseinandersetzt. Es bietet einen umfassenden Überblick über die Grundlagen der Ernährungswissenschaft und deren Anwendung in der klinischen Praxis. Das Buch behandelt spezifische diätetische Anforderungen bei unterschiedlichen Erkrankungen wie Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Magen-Darm-Problemen und Nierenleiden. Darüber hinaus werden praktische Ratschläge zur Umsetzung von Ernährungsplänen gegeben und aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse berücksichtigt. Ziel ist es, medizinisches Fachpersonal sowie Ernährungsberater dabei zu unterstützen, individuell angepasste Ernährungskonzepte für Patienten zu entwickeln, um deren Genesung und Wohlbefinden zu fördern.
Produktdetails
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Über den Autor
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