Vitamine, Spurenelemente und Mineralstoffe: Prävention und Therapie mit Mikronährstoffen
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Beschreibung
"Vitamine, Spurenelemente und Mineralstoffe: Prävention und Therapie mit Mikronährstoffen" von Anke und Manfred ist ein umfassendes Werk, das sich mit der Bedeutung von Mikronährstoffen für die menschliche Gesundheit auseinandersetzt. Das Buch bietet eine detaillierte Übersicht über die verschiedenen Vitamine, Spurenelemente und Mineralstoffe, ihre Funktionen im Körper sowie ihre Quellen in der Nahrung. Es beleuchtet die Rolle dieser essenziellen Nährstoffe in der Prävention und Behandlung von Krankheiten und betont die Wichtigkeit einer ausgewogenen Ernährung zur Aufrechterhaltung optimaler Gesundheit. Die Autoren diskutieren sowohl klassische als auch moderne Forschungsergebnisse und stellen praktische Empfehlungen für den Einsatz von Mikronährstoffen in der medizinischen Praxis vor. Dabei wird auf spezifische Gesundheitszustände eingegangen, bei denen ein erhöhter Bedarf an bestimmten Nährstoffen besteht. Das Buch richtet sich an Mediziner, Ernährungswissenschaftler sowie interessierte Laien, die ihr Wissen über Mikronährstoffe vertiefen möchten. Durch seine klar strukturierte Darstellung dient es als wertvolle Ressource für alle, die sich mit der präventiven und therapeutischen Anwendung von Vitaminen und Mineralstoffen beschäftigen wollen.
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