Backen mit Hanf: Berauschend gut!
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Beschreibung
"Backen mit Hanf: Berauschend gut!" von Kathrin Gebhardt ist ein innovatives Kochbuch, das sich auf die Verwendung von Hanf als Zutat beim Backen konzentriert. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die sowohl süße als auch herzhafte Backwaren umfassen und zeigt, wie vielseitig Hanf in der Küche eingesetzt werden kann. Neben den Rezepten liefert die Autorin auch Hintergrundinformationen über die gesundheitlichen Vorteile von Hanfsamen und Hanfmehl sowie Tipps zur richtigen Dosierung und Verarbeitung. Das Buch richtet sich an Hobbybäcker und Gesundheitsbewusste, die neue kulinarische Wege erkunden möchten und offen für kreative Zutaten sind.
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