Vom Garten in die Vorratskammer - Selbstversorgung einfach erklärt
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Beschreibung
"Vom Garten in die Vorratskammer - Selbstversorgung einfach erklärt" von Marco Strahlendorf ist ein praktischer Leitfaden für alle, die sich für Selbstversorgung interessieren und lernen möchten, wie man Lebensmittel aus dem eigenen Garten effektiv lagert und haltbar macht. Das Buch bietet leicht verständliche Anleitungen zur Planung und Pflege eines Nutzgartens sowie zur Ernte und Verarbeitung der Erzeugnisse. Strahlendorf teilt Tipps zur Konservierung durch Einmachen, Trocknen, Fermentieren und Einfrieren. Mit zahlreichen Illustrationen und Schritt-für-Schritt-Anleitungen richtet sich das Buch sowohl an Anfänger als auch an erfahrene Hobbygärtner, die ihre Kenntnisse erweitern möchten. Der Autor legt besonderen Wert auf Nachhaltigkeit und zeigt auf, wie man mit einfachen Mitteln eine unabhängige Versorgung mit frischen Lebensmitteln erreichen kann.
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