Apéros dînatoires : Fromages & Vins de Cépage
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Beschreibung
"Apéros dînatoires : Fromages & Vins de Cépage" von Philippe Asset ist ein kulinarischer Leitfaden, der sich auf die Kunst des Aperitifs konzentriert und dabei eine harmonische Kombination aus Käse und sortenreinen Weinen präsentiert. Das Buch bietet eine Vielzahl an kreativen Rezeptideen für köstliche Häppchen, die perfekt zu ausgewählten Weinen passen. Asset teilt sein Fachwissen über verschiedene Käsesorten und Rebsorten, gibt praktische Tipps zur Auswahl und Präsentation und inspiriert dazu, unvergessliche gesellige Abende zu gestalten. Die detaillierten Beschreibungen und stimmungsvollen Fotografien machen das Buch zu einem unverzichtbaren Begleiter für alle Feinschmecker und Weinliebhaber.
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