Frankreichs Rebgärten, Winzer und ihre Weine: Eine ökologische Auswahl
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Beschreibung
"Frankreichs Rebgärten, Winzer und ihre Weine: Eine ökologische Auswahl" von Rély Jarisoy de und Karin Moureau-Olde ist ein umfassender Leitfaden für Weinliebhaber und solche, die es werden wollen. Das Buch nimmt die Leser mit auf eine Reise durch die schönsten Weinregionen Frankreichs, stellt ihnen verschiedene Winzer vor und informiert über deren nachhaltige Anbaumethoden. Es bietet auch detaillierte Informationen über verschiedene Weinsorten, ihre Herstellung und Geschmacksprofile. Darüber hinaus enthält das Buch Tipps zur Weinverkostung und Pairing-Empfehlungen. Ein besonderer Fokus liegt auf ökologischen und biodynamischen Weinen, wodurch der Leser einen tiefgreifenden Einblick in nachhaltige Weinproduktion erhält.
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