
The Bartender's Pantry: A Beverage Handbook for the Universal Bar
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Beschreibung
"The Bartender's Pantry: A Beverage Handbook for the Universal Bar" von Emma Janzen ist ein umfassendes Handbuch, das sich an sowohl professionelle Barkeeper als auch Hobby-Mixologen richtet. Das Buch bietet eine detaillierte Übersicht über die essenziellen Zutaten und Werkzeuge, die in einer gut ausgestatteten Bar nicht fehlen dürfen. Janzen teilt ihr umfangreiches Wissen über verschiedene Spirituosen, Liköre und Mixer und gibt Tipps zur Lagerung und Pflege dieser Produkte. Darüber hinaus enthält das Buch zahlreiche Rezepte für klassische und innovative Cocktails sowie Anleitungen zur Herstellung eigener Sirupe, Bitters und Infusionen. Mit einem Fokus auf Kreativität und Qualität vermittelt "The Bartender's Pantry" wertvolle Techniken für die Zubereitung erstklassiger Getränke und inspiriert Leser dazu, ihre eigene Hausbar zu perfektionieren.
Produktdetails

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Über den Autor
- hardcover
- 336 Seiten
- Erschienen 2003
- Matthaes Verlag
- Gebunden
- 304 Seiten
- Erschienen 2022
- DK
- paperback
- 75 Seiten
- Erschienen 2023
- Independently published
- hardcover
- 207 Seiten
- Erschienen 2010
- Trauner Verlag
- paperback
- 290 Seiten
- Erschienen 2015
- Girard & Stewart