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Ebury Press

Ottolenghi SIMPLE

Name: Ottolenghi SIMPLE
Price: 37.50 EUR
Availability: InStock
Author: Ottolenghi, Yotam
ISBN: 1785031163

Ottolenghi, Yotam

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Ebury Press

Kurzinformation

Sprache:

Englisch

ISBN:

1785031163

Verlag:

Ebury Press

Seitenzahl:

308

Auflage:

Erschienen:

2018-09-06

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Beschreibung

Ottolenghi SIMPLE

Yotam Ottolenghi is a cookery writer and chef-patron of the Ottolenghi delis and NOPI and ROVI restaurants. He writes a weekly column in The Guardian¿s FEAST magazine and has published seven Sunday Times and New York Times bestselling cookbooks: PLENTY and PLENTY MORE (his collection of vegetarian recipes); OTTOLENGHI: THE COOKBOOK and JERUSALEM, co-authored with Sami Tamimi; NOPI: THE COOKBOOK with Ramael Scully; SWEET with Helen Goh; and OTTOLENGHI SIMPLE with Tara Wigley. Yotam has made two 'Mediterranean Feasts' series for More 4, a BBC4 documentary, 'Jerusalem on a Plate¿ and his hugely popular 'Simple Pleasures' podcast. ottolenghi.co.uk. @ottolenghi von Ottolenghi, Yotam

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

308

Erschienen:

2018-09-06

Sprache:

Englisch

EAN:

9781785031168

ISBN:

1785031163

Verlag:

Ebury Press

Gewicht:

1395 g

Auflage:

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Über den Autor

Ottolenghi, Yotam

Yotam Ottolenghi is the restaurateur and chef-patron of the four London-based Ottolenghi delis, as well as the NOPI and ROVI restaurants. He is the author of eight bestselling and multi-award-winning cookery books. Yotam has been a weekly columnist for the Saturday Guardian for over thirteen years and is a regular contributor to the New York Times. His commitment to the championing of vegetables, as well as ingredients once seen as 'exotic', has led to what some call 'The Ottolenghi effect'. This is shorthand for the creation of a meal which is full of colour, flavour, bounty and sunshine. Yotam lives in London with his familywww.ottolenghi.co.uk @Ottolenghi