Semplice!: Meine einfache italienische Küche
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Beschreibung
"Semplice!: Meine einfache italienische Küche" von Juri Gottschall ist ein Kochbuch, das sich der unkomplizierten und authentischen italienischen Küche widmet. Der Autor präsentiert eine Sammlung von Rezepten, die den Geist der italienischen Esskultur widerspiegeln – geprägt von frischen Zutaten, klaren Aromen und einer unkomplizierten Zubereitung. Gottschall legt Wert darauf, dass die Gerichte auch für Hobbyköche leicht nachzukochen sind und setzt auf traditionelle Rezepte ebenso wie auf moderne Interpretationen. Das Buch bietet nicht nur kulinarische Anleitungen, sondern auch Einblicke in die italienische Lebensart und vermittelt die Freude am gemeinsamen Genießen.
Produktdetails
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Über den Autor
Andrea Boscagli, geboren 1956 in Siena, führt seid 1983 das Vini e Panini in München. Kochen gelern hat er bei seiner Großmutter und bei seinem Vater, der Koch in einem droßen Hotel war. Semplice - die einfache italienische Küche ist sein Credo, in diesem Buch sind seine beliebtesten Rezepte versammelt.
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