Basic Fermentation: A Do-It-Yourself Guide to Cultural Manipulation (Good Life)
inkl. MwSt. Versandinformationen
Lieferzeit 1-3 Werktage
Lieferzeit 1-3 Werktage
Kurzinformation
bestellen
Handgeprüfte Gebrauchtware
Schnelle Lieferung
Faire Preise
inkl. MwSt. Versandinformationen
Lieferzeit 1-3 Werktage
Lieferzeit 1-3 Werktage
Beschreibung
"Basic Fermentation: A Do-It-Yourself Guide to Cultural Manipulation" von Sandor Ellix Katz ist ein praktisches Handbuch, das in die Kunst und Wissenschaft der Fermentation einführt. Katz, ein bekannter Verfechter der Fermentationskunst, teilt sein umfangreiches Wissen und seine Leidenschaft für diese traditionelle Methode der Lebensmittelkonservierung. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten und Techniken für die Herstellung fermentierter Lebensmittel wie Sauerkraut, Kimchi, Joghurt und Kombucha. Katz erklärt die gesundheitlichen Vorteile der Fermentation und ermutigt Leser dazu, mit verschiedenen Kulturen zu experimentieren und ihre eigenen einzigartigen fermentierten Kreationen zu entwickeln. Mit einem Fokus auf Einfachheit und Zugänglichkeit richtet sich das Buch an Anfänger ebenso wie an erfahrene Fermentierer, die ihre Kenntnisse erweitern möchten.
Produktdetails
So garantieren wir Dir zu jeder Zeit Premiumqualität.
