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Pierre Hermé's Macarons

The Ultimate Recipes from the Master Patissier
Pierre Hermé's Macarons

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9781617691713

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Einband: Gebunden
Seitenzahl: 263
Erschienen: 2015-11-01
Sprache: Englisch
EAN: 9781617691713
ISBN: 1617691712
Reihe:
Verlag: Abrams & Chronicle Books
Gewicht: 1825 g
The uncontested leader in French pastry, Chef Pierre Herme¿ has made the French macaron the most... mehr
Produktinformationen "Pierre Hermé's Macarons"
The uncontested leader in French pastry, Chef Pierre Herme¿ has made the French macaron the most prestigious of desserts. In this ultimate guide to macarons, the great classics share center stage with Pierre Herme¿'s unexpected flavor pairings. In more than 60 elegantly illustrated recipes, Pierre Herme¿'s best macarons are revealed, including the full range of his newest creations, known as the Gardens of Delight. von Herme, Pierre
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