Pierre Hermé's Macarons
Kurzinformation
Sprache:
Englisch
ISBN:
1617691712
Verlag:
Seitenzahl:
263
Auflage:
-
Erschienen:
2015-10-06
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Pierre Hermé's Macarons
The Ultimate Recipes from the Master Patissier
The uncontested leader in French pastry, Chef Pierre Herme¿ has made the French macaron the most prestigious of desserts. In this ultimate guide to macarons, the great classics share center stage with Pierre Herme¿'s unexpected flavor pairings. In more than 60 elegantly illustrated recipes, Pierre Herme¿'s best macarons are revealed, including the full range of his newest creations, known as the Gardens of Delight. von Hermé, Pierre und Fau, Laurent und Winkelmann, Bernhar
Produktdetails
Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
263
Erschienen:
2015-10-06
Sprache:
Englisch
EAN:
9781617691713
ISBN:
1617691712
Verlag:
Gewicht:
1836 g
Auflage:
-
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