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Black Dog & Leventhal
Great American Cookout

Great American Cookout

Gillespie, Gregg R.

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Kurzinformation
Sprache:
Englisch
ISBN:
9781579122355
Verlag:
Black Dog & Leventhal
Seitenzahl:
256
Auflage:
-
Erschienen:
2002-05-06
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Beschreibung

Great American Cookout
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"Great American Cookout" von Gregg R. Gillespie ist ein Kochbuch, das sich auf die Tradition des Grillens und der amerikanischen Barbecue-Kultur konzentriert. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die sowohl klassische als auch innovative Ansätze zum Grillen umfassen. Es deckt verschiedene Fleischsorten wie Rind, Schwein, Geflügel und Fisch ab und enthält auch vegetarische Optionen. Neben den Hauptgerichten bietet das Buch Rezepte für Beilagen, Saucen und Marinaden sowie Tipps zur Auswahl der richtigen Grillgeräte und Techniken zur Perfektionierung des Grillerlebnisses. Gillespie legt Wert auf authentische Aromen und teilt Geschichten über die kulturelle Bedeutung des Cookouts in den USA.

Produktdetails

Einband:
hardcover
Seitenzahl:
256
Erschienen:
2002-05-06
Sprache:
Englisch
EAN:
9781579122355
ISBN:
9781579122355
Verlag:
Black Dog & Leventhal
Gewicht:
1525 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Gillespie, Gregg R.

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