Best of Amish Cooking
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Beschreibung
"Best of Amish Cooking" von Phyllis Pellman Good ist ein Kochbuch, das die kulinarische Tradition der Amish-Gemeinschaften in den USA erkundet. Das Buch bietet eine Sammlung authentischer Rezepte, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden und für ihre Einfachheit und ihren herzhaften Geschmack bekannt sind. Die Rezepte decken eine Vielzahl von Gerichten ab, darunter Suppen, Hauptgerichte, Beilagen und Desserts. Neben den Rezepten enthält das Buch auch Einblicke in die Kultur und Lebensweise der Amish, was dem Leser ein umfassenderes Verständnis ihrer Werte und Traditionen vermittelt. Die Autorin legt Wert auf frische Zutaten und traditionelle Zubereitungsmethoden, was den Charme der amischen Küche ausmacht.
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