Gerichte aus dem Wok: Frisch und exotisch! (Koch-Bar & Ess-Bar)
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Beschreibung
"Gerichte aus dem Wok: Frisch und exotisch!" ist ein Kochbuch, das sich auf die Zubereitung von Speisen im Wok konzentriert. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die sowohl traditionelle als auch moderne Einflüsse vereinen, um frische und exotische Gerichte zu kreieren. Die Rezepte sind darauf ausgelegt, einfach zu folgen und schnell zuzubereiten zu sein, wodurch sie ideal für den Alltag geeignet sind. Neben detaillierten Anleitungen enthält das Buch Tipps zur Auswahl der richtigen Zutaten und zur optimalen Nutzung des Woks, um authentische Aromen zu erzielen. Es richtet sich an Hobbyköche, die ihre Küche mit asiatischen Geschmäckern bereichern möchten.
Produktdetails
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Über den Autor
- Gebunden
- 128 Seiten
- Erschienen 2007
- Gräfe & Unzer Verlag in der...
- paperback
- 64 Seiten
- Falken
- hardcover -
- Erschienen 2001
- Reichelsheim : Ed. XXL,




