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Simon & Schuster
Stir-Frying to the Sky's Edge: The Ultimate Guide to Mastery, with Authentic Recipes and Stories (An Award-Winning Cookbook)

Stir-Frying to the Sky's Edge: The Ultimate Guide to Mastery, with Authentic Recipes and Stories (An Award-Winning Cookbook)

Young, Grace

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Kurzinformation
Sprache:
Englisch
ISBN:
1416580573
Verlag:
Simon & Schuster
Seitenzahl:
336
Auflage:
-
Erschienen:
2010-05-01
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Beschreibung

Stir-Frying to the Sky's Edge: The Ultimate Guide to Mastery, with Authentic Recipes and Stories (An Award-Winning Cookbook)

Stir-Frying to the Sky's Edge: The Ultimate Guide to Mastery, with Authentic Recipes and Stories (An Award-Winning Cookbook)

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
336
Erschienen:
2010-05-01
Sprache:
Englisch
EAN:
9781416580577
ISBN:
1416580573
Verlag:
Simon & Schuster
Gewicht:
1172 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Young, Grace

Grace Young is an award-winning food writer and the author of Stir-Frying to the Sky's Edge, The Wisdom of the Chinese Kitchen and The Breath of a Wok. Her work has appeared in Gourmet, Metropolitan Home, Copia, Gastronomica, Eating Well, More, Fitness, Home, and Health magazine. For seventeen years, Young was the Test Kitchen Director and Director for Food Photography for over forty cookbooks published by Time-Life Books. She is now a consulting editor at Saveur.

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