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Vietnamese Food Any Day: Simple Recipes for True, Fresh Flavors [A Cookbook]
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Beschreibung
"Vietnamese Food Any Day: Simple Recipes for True, Fresh Flavors" von Andrea Nguyen ist ein Kochbuch, das sich darauf konzentriert, die authentischen Aromen der vietnamesischen Küche in den Alltag zu integrieren. Nguyen bietet eine Vielzahl von Rezepten an, die es auch Anfängern ermöglichen, vietnamesische Gerichte mit leicht zugänglichen Zutaten zuzubereiten. Das Buch enthält Anleitungen für traditionelle Speisen wie Pho und Banh Mi sowie kreative Interpretationen klassischer Rezepte. Durch praktische Tipps und Schritt-für-Schritt-Anleitungen vermittelt Nguyen sowohl die Techniken als auch das Wissen über die kulturellen Hintergründe der vietnamesischen Küche. Ziel des Buches ist es, den Lesern zu zeigen, dass man mit einfachen Mitteln köstliche und authentische vietnamesische Mahlzeiten zubereiten kann.
Produktdetails

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- 96 Seiten
- Erschienen 1998
- Meredith Books