The Cookie Bible
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Beschreibung
"The Cookie Bible" von Rose Levy Beranbaum ist ein umfassendes Backbuch, das sich ganz den vielfältigen Möglichkeiten der Keksherstellung widmet. Die Autorin, bekannt für ihre präzisen und detaillierten Rezepte, bietet eine breite Palette von Rezepten für Kekse aller Art – von klassischen Favoriten bis hin zu innovativen neuen Kreationen. Das Buch enthält Schritt-für-Schritt-Anleitungen, hilfreiche Tipps zur Perfektionierung der Backtechnik und zahlreiche Variationen, um die eigenen Kreationen zu personalisieren. Darüber hinaus werden auch wichtige Informationen zu Zutaten und Backutensilien bereitgestellt, um sicherzustellen, dass sowohl Anfänger als auch erfahrene Bäcker erfolgreich köstliche Kekse backen können.
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