Sushi Taste and Technique
Kurzinformation
Sprache:
Englisch
ISBN:
241301106
Verlag:
Seitenzahl:
256
Auflage:
-
Erschienen:
2017-07-06
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Beschreibung
Sushi Taste and Technique
Kimiko Barber and Hiroki Takemura
A new, revised edition of the guide to creating sushi, with a mix of classic and contemporary recipes and a photographic guide to fish and shellfish.
Produktdetails
Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
256
Erschienen:
2017-07-06
Sprache:
Englisch
EAN:
9780241301104
ISBN:
241301106
Verlag:
Gewicht:
670 g
Auflage:
-
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