Food Styling: The Art of Preparing Food for the Camera
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Beschreibung
"Food Styling: The Art of Preparing Food for the Camera" von Delores Custer ist ein umfassendes Handbuch für professionelle Köche, Food-Stylisten und Fotografen. Das Buch enthält eine Vielzahl von Tipps und Techniken zur Präsentation von Lebensmitteln in der Fotografie. Es deckt Themen wie die Auswahl der richtigen Zutaten, die Verwendung von Farben und Texturen, das Arrangement von Speisen auf dem Teller und die Beleuchtungstechniken ab. Darüber hinaus bietet es auch Einblicke in den Beruf des Food-Stylisten, einschließlich der Zusammenarbeit mit Fotografen und der Arbeit am Set. Mit über 300 Fotos zur Illustration ist dieses Buch sowohl eine praktische Anleitung als auch eine Inspirationsquelle für alle, die sich professionell oder hobbymäßig mit Food-Styling beschäftigen.
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- Leipzig, Fachbuchverlag,
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