"Irrtum Übergewicht" von Claus P. Simon setzt sich kritisch mit dem weit verbreiteten Schlankheitswahn und den gängigen Diätkonzepten auseinander. Der Autor argumentiert, dass viele Diäten zum Scheitern verurteilt sind und oft mehr...

Sushi – das ist japanische Küche vom Feinsten. Die kleinen Meisterwerke, handgeformt, gerollt oder in Schälchen angerichtet, sind ästhetisch und kulinarisch ein echtes Erlebnis. Aber Sushi selber machen? Kein Problem! Dieses Buch bietet...

Die Ernährungs-Docs – Cholesterin senken – Unsere 100 besten Rezepte Die Zahlen sind erschreckend. Mehr als die Hälfte aller Erwachsenen haben einen erhöhten Cholesterinspiegel. Das ist bedenklich, denn schlechte Blutfettwerte gelten als...