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- hardcover
- 155 Seiten
- Erschienen 1991
- Deutscher Fachverlag
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"Tischinszenierungen. Phantasievolle Dekorationen für gastliche Anlässe" von Heiner Orth ist ein inspirierendes Buch, das sich der Kunst der Tischdekoration widmet. Es bietet eine Vielzahl kreativer Ideen und Techniken, um Tische für...
2,16 €
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- hardcover
- 200 Seiten
- Erschienen 2009
- Deutscher Fachverlag
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"Technology for Boiled Sausage Production" von Horst Brauer ist ein Fachbuch, das sich intensiv mit den technischen und technologischen Aspekten der Herstellung von Brühwurst beschäftigt. Es bietet eine umfassende Übersicht über die...
16,64 €
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-54%
- hardcover
- 161 Seiten
- Erschienen 2012
- Deutscher Fachverlag
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"Erfolgsfaktor Online-Handel: Tipps für die E-Commerce-Praxis" von Sybille Wilhelm bietet praxisorientierte Einblicke in die Welt des Online-Handels. Das Buch richtet sich an Unternehmer und Manager, die ihre E-Commerce-Strategien...
ab 22,46 €
49,00 €
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- hardcover
- 280 Seiten
- Erschienen 1992
- Deutscher Fachverlag
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Das Buch "Speisekarten-Design: Grafik - Marketing - Corporate Design" von Gretel Weiss bietet eine umfassende Analyse und Anleitung zur Gestaltung effektiver Speisekarten. Es behandelt die Schnittstellen zwischen Grafikdesign,...
3,24 €
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- hardcover
- 233 Seiten
- Erschienen 2011
- Deutscher Fachverlag
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"Renditefalle Materialeinsatz: Fallbeispiele und Praxistipps für Ihre Fleischerei" von Christian Mann bietet eine praxisorientierte Anleitung für Fleischereien, um ihre Rentabilität durch effektives Materialmanagement zu steigern. Das...
32,09 €
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-76%
- hardcover
- 235 Seiten
- Erschienen 2013
- Deutscher Fachverlag
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"Vertikalisierung und Nachhaltigkeit im Handel" von Peter Schommer untersucht die zunehmende Tendenz zur Vertikalisierung in der Handelsbranche und deren Auswirkungen auf nachhaltige Praktiken. Das Buch analysiert, wie Unternehmen durch...
ab 19,05 €
78,00 €

“Das Gebrauchtbuch ist wie neu, schneller Versand - hier bestelle ich wieder!”
-Selina auf shopauskunft.defrontend/listing/product-box/box-basic.tpl
- hardcover
- 277 Seiten
- Erschienen 2001
- Deutscher Fachverlag
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"Erfolgreiche Kochwurstrezepturen (Produktionspraxis im Fleischerhandwerk)" von Hermann Jakob ist ein Fachbuch, das sich an Fachleute im Fleischerhandwerk richtet. Das Buch bietet eine umfassende Sammlung erprobter Rezepte und...
94,44 €
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- turtleback
- 148 Seiten
- Deutscher Fachverlag
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"Qualitätsfleisch aus dem Fachgeschäft: Zerlegung und Herrichtung der vier klassischen Fleischarten" von Martin Fuchs ist ein umfassender Leitfaden für Fachleute und Interessierte, die sich mit der Kunst der Fleischverarbeitung...
52,18 €
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-40%
- hardcover
- 160 Seiten
- Erschienen 2018
- Deutscher Fachverlag
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"Gebrauchsanweisung Visual Merchandising Band 2: Verkaufsfläche: Warenpräsentation im Modehandel" von Karin Wahl ist ein umfassender Leitfaden für die Gestaltung und Optimierung von Verkaufsflächen im Modehandel. Das Buch vermittelt...
ab 29,00 €
48,00 €
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- turtleback
- 208 Seiten
- Deutscher Fachverlag
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"Fisch auf Platten serviert" von Liz Rehm ist ein kulinarisches Buch, das sich auf die Zubereitung und Präsentation von Fischgerichten spezialisiert hat. Es bietet eine Vielzahl von Rezepten und Techniken, um Fisch ansprechend und...
9,66 €

“Faire Preise für gebrauchte Fachbücher und eine schnelle Lieferung. Gerne wieder!”
-Jan auf trustpilot.defrontend/listing/product-box/box-basic.tpl
-100%
- hardcover
- 248 Seiten
- Erschienen 2014
- Deutscher Fachverlag
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"Mehr verkaufen an der Theke: Mehr Spaß und Erfolg an der Bedientheke" von Fritz Gempel ist ein praxisorientiertes Handbuch für alle, die im Einzelhandel oder in der Gastronomie arbeiten. Es bietet wertvolle Tipps und Strategien, um den...
0,00 €
68,00 €
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- 944 Seiten
- Deutscher Fachverlag
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"Qualität von Fleisch und Fleischwaren" von Gerhard von Lengerken ist ein umfassendes Fachbuch, das sich mit den verschiedenen Aspekten der Qualitätssicherung in der Fleischproduktion beschäftigt. Das Werk behandelt die gesamte...
72,61 €