"Le Cordon Bleu: Klassische französische Küche" von Ursula Fabian ist ein umfassendes Kochbuch, das sich der traditionellen französischen Küche widmet. Es basiert auf den Techniken und Rezepten, die an der renommierten Kochschule Le...

Das Buch "Tibetische Medizin: Eine Einführung in Geschichte, Philosophie, Heilpraxis und Arzneimittelkunde" von Stephan Kölliker bietet einen umfassenden Überblick über die traditionelle tibetische Medizin. Es beleuchtet die historischen...

Zwei Familienunternehmen teilen ihre Kompetenz und Leidenschaft für eine innovative, vegetarische und seit Jahren auch vegane Küche. Hiltl, das moderne und gleichzeitig älteste vegetarische Restaurant der Welt, und tibits, das junge und...

"Das grosse Buch der Gewürze" von Marta Jacober ist ein umfassendes Nachschlagewerk, das sich mit der Welt der Gewürze beschäftigt. Das Buch bietet detaillierte Informationen über eine Vielzahl von Gewürzen aus aller Welt, einschließlich...

"Rosenapfel und Goldparmäne: 365 Apfelsorten - Botanik, Geschichte und Verwendung" von Frits Brunner ist ein umfassendes Werk über die Vielfalt der Apfelsorten. Das Buch bietet detaillierte Informationen zu 365 verschiedenen Apfelsorten,...

"Heilkräuter und Zauberpflanzen zwischen Haustür und Gartentor" von Lisa Storl ist ein umfassendes Werk, das sich mit der Welt der Heil- und Zauberpflanzen befasst. Das Buch bietet eine ausführliche Kräuterkunde und stellt zahlreiche...

"Wirken und Werken mit natürlichem Material" von Meta Zweifel ist ein Buch, das sich auf kreative Projekte und Handwerksarbeiten mit Materialien aus der Natur konzentriert. Es bietet eine Vielzahl von Anleitungen und Inspirationen, um...

"Mach's dir nicht so schwer - Geniesse dein Leben: Merkenswertes in Wort und Bild" von Sieglinde Layr ist ein inspirierendes Buch, das den Leser dazu ermutigt, das Leben in vollen Zügen zu genießen und sich nicht von unnötigen Sorgen...

"Einsichten und Weitblicke: Das Wolf-Dieter Storl Lesebuch" ist eine Sammlung von Texten des bekannten Ethnobotanikers, Kulturanthropologen und Autors Wolf-Dieter Storl. In diesem Buch teilt Storl seine umfassenden Kenntnisse über...

Vreni Giger führt mit dem »Jägerhof« in St. Gallen das höchstdotierte Bio-Restaurant der Schweiz. Die besten Lebensmittel, natürlich gewachsen und gereift und vorzugsweise aus der Region, wie auch eine respektvolle Haltung den Tieren...

"Kinderkram: Werken, Basteln, Selbermachen für die ganze Familie" von Martina Meier ist ein inspirierendes Buch, das über 80 kreative Projekte für Familien vorstellt. Es bietet eine Vielzahl an Ideen zum gemeinsamen Werken und Basteln,...

"Pflanzen der Liebe: Aphrodisiaka in Mythos und Geschichte" von Christian Rätsch ist ein faszinierendes Buch, das sich mit der Verwendung von Pflanzen als Aphrodisiaka durch die Geschichte hindurch beschäftigt. Der Autor untersucht die...