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-31%
- hardcover
- 271 Seiten
- Erschienen 2016
- wbg Theiss in Wissenschaftl...
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Bier spiegelt die Geschichte unserer Zivilisation. Seit der Jungsteinzeit brauen Menschen den nahrhaften Gerstensaft. Dabei unterlagen Inhaltsstoffe, Braumethoden und auch die Qualitäten und Reinheitsgebote immer wieder fundamentalen...
ab 19,27 €
28,00 €
-36%
- paperback
- 271 Seiten
- Erschienen 2022
- wbg Paperback in der Verlag...
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"Bier: Die ersten 13.000 Jahre" von Manuel Trummer bietet eine umfassende historische Reise durch die Geschichte des Bieres, eines der ältesten und beliebtesten alkoholischen Getränke der Menschheit. Das Buch untersucht die Ursprünge des...
ab 10,24 €
16,00 €
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