"Österreich vegetarisch" ist ein Kochbuch, das die reichhaltige und vielfältige Welt der österreichischen vegetarischen Küche erkundet. Die Autoren Meinrad Neunkirchner und Katharina Seiser präsentieren traditionelle Rezepte aus...

"So schmecken Wildpflanzen" von Thomas Apolt ist ein umfangreiches Kochbuch, das sich auf die Verwendung von Wildpflanzen in der Küche konzentriert. Es enthält 144 Rezepte, die von einfachen Vorspeisen bis zu komplexen Hauptgerichten...